ŚLIWIŃSKA Melania, REJMAN Róża - Nowoczesna praktyczna książka kucharska. Wyd. II, powiększone i poprawione. Kraków 1947. Krakowski Towarzystwo Wydawnicze. 8, s. 224, tabl. 4. oprawa oryginalna półpłótno.
Zabrudzenia i otarcia okładek, naddarcia płótna na krawędziach grzbietu, wyklejki nadpęknięte w grzbiecie, poza tym stan dobry. Główne rozdziały: Pieczywo, ciasta, torty, masy i lukry. Lody, konfitury, galaretki i soki. Przystawki. Leguminy i kremy. Potrawy z mąki, kaszy i jaj. Potrawy mięsne. Drób. Ryby. Jarzyny. Konserwy z jarzyn. Grzyby. Wódki, wino, piwo i inne napoje. Zupy, dodatki do zup i sosy.
最近浏览过的
登录以查看拍品列表
收藏
登录以查看拍品列表